首先，我們需要明確美業(yè)獵頭公司的核心業(yè)務(wù)。它們通過深入了解企業(yè)和人才的需求，為雙方提供專業(yè)的咨詢、評估、匹配和跟進服務(wù)。在這個過程中，獵頭公司需要具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗和資源，以及高效的服務(wù)團隊。因此，判斷一家美業(yè)獵頭公司是否專業(yè)，可以從以下幾個方面進行考量：

1. 公司規(guī)模和成立時間：一般來說，成立時間較長、規(guī)模較大的獵頭公司，積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗和資源，能夠為企業(yè)和人才提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2. 專業(yè)團隊：美業(yè)獵頭公司需要具備一支專業(yè)的團隊，包括行業(yè)顧問、人才顧問和客戶服務(wù)人員等。這些人員需要具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)知識，能夠為企業(yè)提供專業(yè)的咨詢和建議。

3. 成功案例：通過查看獵頭公司的成功案例，可以了解其業(yè)務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量。一家專業(yè)的美業(yè)獵頭公司應(yīng)該具備眾多成功案例，特別是那些涉及知名企業(yè)和高級人才的案例。

4. 服務(wù)質(zhì)量：獵頭公司的服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要，包括對企業(yè)和人才的匹配度、跟進服務(wù)和售后服務(wù)等。一家專業(yè)的美業(yè)獵頭公司應(yīng)該能夠為企業(yè)提供高效、專業(yè)的服務(wù)，幫助企業(yè)快速找到合適的人才。

5. 行業(yè)口碑：通過了解行業(yè)內(nèi)外的口碑，可以對獵頭公司的專業(yè)性有一個大致的了解。一家專業(yè)的美業(yè)獵頭公司應(yīng)該在行業(yè)內(nèi)享有良好的聲譽。

在上海，有幾家知名的美業(yè)獵頭公司，如678美業(yè)人才網(wǎng)等。這些公司憑借其強大的資源和專業(yè)的團隊，為企業(yè)和人才提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。然而，選擇哪家獵頭公司最專業(yè)，還需要根據(jù)企業(yè)和人才的具體需求來判斷。